いいことしかない、ブラックコーヒー
コーヒーが美容や健康にいいことが、
近年の研究で明らかになってきてます。
コーヒーに含まれる炎症予防のある「カフェイン」
酸化防止効果のある「ポリフェノール」
この相乗効果がヤバいんです。
効果
ブラックコーヒーの飲むことによって期待できる効果をざっと…
・しわ、たるみ、シミ対策。
・脂肪燃焼によるダイエット効果。
・アンチエイジング。
・ストレス緩和によるリラクゼーション効果。
・抗がん作用。
・脳の活性化による認知症予防。
・心臓病、脳卒中、脳梗塞の抑制。
・死亡リスクの低下etc
飲み方
インスタントコーヒーよりドリップコーヒーがおすすめ。
ドリップコーヒーの方にはポリフェノールが5倍多いんです。
それはポリフェノールは熱に弱く、
90℃前後淹れた方がいいので、ドリップコーヒーが◎
なおかつ、焙煎が深くなるほど
その量は減ってしまうので「浅煎り」が適しています。
さらに
チョコレートと一緒にすることにより、相乗効果が。
カカオポリフェノールには抗酸化作用や血圧を正常に戻す効果があります。
でも、たくさん飲めばいいってわけじゃないですよ。
1日3〜4杯を目安にしてくださいね。
ますますコーヒーが魅力的に感じられたら嬉しいです。
そしてもっとブラックコーヒー人口が増えるように
美味しく焙煎、抽出し今まで飲めなかった方々に魅力を伝えていきます!
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